햄버거, 3살 이전에 먹으면 `독`

햄버거, 3살 이전에 먹으면 `독`

매일경제 | 입력 2011.02.08 10:52 | 누가 봤을까? 30대 여성, 제주

 

패스트푸드가 아이들의 지능지수(IQ) 발달에 악영향을 끼친다는 연구결과가 나왔다.

영국 현지언론 데일리메일은 7일(현지시간) 유아기에 패스트푸드를 먹을 경우 뇌의 발육을 저해할 수 있다고 보도했다.

영국 브리스톨 대학 연구진들의 연구결과에 따르면 3살 이전에 감자칩, 피자, 햄버거 등을 주로 먹은 아이들은 야채, 과일 등 가정식으로 이뤄진 음식 위주로 섭취한 아이들보다 5년 이후 IQ가 낮은 것으로 조사됐다.

하지만 3살 이후에는 섭취하는 음식에 따라 IQ가 크게 변화하진 않은 것으로 관측됐다.

에밋 박사는 "태어나서 3년까지가 뇌 성장이 가장 빠른 시기"라며 "이때 좋은 음식을 섭취해야 뇌가 잘 자랄 수 있다"고 말했다.

또 "어린 아이들은 영양가가 높고 신선한 가정식을 섭취해야 한다"고 덧붙였다.