심심하니
쿠키한번 말들어볼까요
먼저 재료~
박력분종이컵으로한컵
연유 밥숟가락으로 두스푼
우유 한스푼
버터를 중탕해서 세스푼
베이킹파우더 차스푼으로한스푼
소금 조금만
재료 간단하지요~
자 ~ 요리들어갑니데이
먼저 박력분은 체에 쳐주세요
쿠키가 부드럽게요
)
중탕한 버터랑 우유랑 연유랑 소금이랑 베이킹파우더랑
마구 이기세요 밥숟가락으로요
중탕은 박력분 개량한 컵을사용하면 간단해요
기름기 걱정할것없이 버리면되지요~
환경오염..이구
)
손가락에 많이묻으니까
일회용장갑있죠
그거 사용하셔요
반죽의 틀이 잡혀지면요
적당하게 모양을잡아
냉동실에 잠시 숙성
이러면 쿠키가 바삭거리는 효과인듯해요
잘은 모르지만...
)
청소조금하다가
냉동실에서 꺼낸 쿠키덩어리를
납작하게 썰어줘요
힘들어요 부셔지고 ....
이쁘게 손으로 다듬어보세요
)
얇게 오븐판대기에 깔구요
170도에서 10분정도 구우시면된답니다
)
맛나는 쿠키
색깔이 왜그러냐구요~
참 오늘은 코코아가루를 뿌렸지요
달콤하게스리
)
맛나게 익어가는중~~~
드디어 쨔잔~~~
)
보기엔 좀 그렇지요`
근데 디게 맛나답니당^*^
신랑오면 무지좋아하겠네요
맛나게 해드셔보세요
가져온 곳: 